8 手工草莓雪糕 難度,3 邪惡度,3 材料 牛奶 600毫升 蛋黃 5隻 砂糖 73克 淡忌廉 200毫升 草莓 5-8粒（視乎大小） 做法 1,牛奶用慢火煮熱，熄火。待涼2小時，備用。2, 草莓切小粒，放入攪拌機打成草莓蓉，備用。3,

【無雪糕機食譜】口味隨意調配花生朱古力&海鹽柚子蜜｜金牛 …

3, 淡忌廉是無糖的，最好選用全脂的，效果比較好和味道香濃。 4, 打發淡忌廉前要把盤子置冰塊上，容易打發得企身及以免因天氣熱而溶解。 5, 除士多啤梨外，亦可加芒果，朱古力粉，綠茶粉，或咖啡粉等等，就變成不同的雪糕味。 資料來源,妹豬媽

材料和步驟都非常簡單，小朋友也可以整到～咬開啖啖充滿Oreo的香甜味道，Oreo碎更令雪條增添口感，大家不妨跟住食譜試做，和家人分享啦！, 1, 淡忌廉加入煉奶打發，不需過度打發，只需打至杰身, 2, 把4塊oreo餅乾放入雪條模具中，另外4塊餅乾壓碎，一半放入

自製雪糕食譜小貼士, 煉奶比例可以視乎喜愛甜度可加可減，今次我買的士多啤梨比較酸個食譜加多了30ml煉奶。 打發淡忌廉時，請記盤子不可以有水份，否則打發不到。 淡忌廉是無糖的，最好選用全脂的，效果比較好和味道香濃。

【甜品食譜】簡單3種材料就整到！ 自製消暑OREO雪條

想吃榴槤雪糕 ，不一定要去買，自己在家也可以做得到！只要有攪拌機就可以吃到香濃幼滑的自製榴槤雪糕 將淡忌廉 打發至挺身； 慢慢加入榴槤混合物，拌勻； 倒入密封容器； 放入冰格冷藏2小時，或直至 …

【食譜】自家製！芝麻雪糕月餅

線上影片食譜 成品約6杯 建議配料花奶可選 準備模具 布甸模6隻 步驟1# 材料 1 新鮮芒果肉 350g 2 急凍芒果蓉 50g 3 芒果雪糕 100g 4 淡忌廉 72g 步驟2# 材料 1 魚膠粉 10g 2 芒果啫喱粉 3g 3 糖 20g 4 熱滾水 100g 5 室溫花奶奶水 72g 6 芒果粒50-100g 【關鍵字】,芒果、雪糕、奶水、淡忌廉

6款自製雪糕食譜｜無添加無色素 夏日消暑良品 簡易呃Like！

【親子烹飪班】自家製草莓雪糕 口感激似Haagen-Dazs

鮮忌廉卷

天氣熱就最想食雪糕，總於做到d雪糕無冰粒又滑。 食譜如下 半粒凝乳酶 Rennet tablet 1 茶匙室溫水 150g 全脂奶 100g 煉奶 500g 淡忌廉 1 茶匙香草精 / 1/3條雲呢拿籽 1, 預先把全脂奶煮至35-38度，放入凝乳酶和室溫水作溶解，備用。

【甜品食譜】不用雪糕機！4步輕鬆完成甜品食譜 神還原IKEA豆腐花味雪糕 …

淡忌廉雪糕食譜

5, 把淡忌廉煮熱，加入薄荷葉。加熱至微滾後熄火，再蓋上煲蓋焗約15分鐘。 6, 隔去薄荷葉後，再次用細火加熱。 7, 忌廉微滾後，把鮮奶和粟粉慢慢倒進忌廉中，再加入朱古力碎。 8, 把雪糕糊倒進 …

Thermos HK / Thermos Baby & Kids

食譜,泰式椰奶雪糕

組合部分, 將蛋糕反轉 焗至金黃色那面向外，搽左鮮忌廉，並用唧袋唧入吉士醬，用麵粉棍幫手按住兩邊，慢慢地卷埋。, 尾部留位，不要塗滿忌廉，因捲至尾部，忌廉會因太多流出，會不美觀。, 放入雪櫃冷藏太約30分鐘，目的令蛋糕卷定型，即可切件享用

【影片】朱古力脆皮雪糕批*最簡單食譜*

淡忌廉慢速打至起紋，並加入可可粉及煉奶攪勻 3 忌廉拌入花生朱古力醬攪勻 4 入盒，放冰箱3-4小時 ｛｛海鹽柚子蜜雪糕｝｝ 食材 淡忌廉 250g 煉奶 45g 牛奶 30g 柚子蜜 40g 海鹽 1g 水 2茶匙 步驟 1 海鹽加入水攪溶成鹽水備用 2,

MrsLazy早前拍片分享「少甜阿華田雪糕雪條」的簡易食譜【影片連結】，所需材料只有3種常見食材，過程中毋須使用機器輔助，一般家長也可以在家中為子女輕鬆炮製雪糕。 「少甜阿華田雪糕雪條」簡易食譜 所需材料4條分量-淡忌廉110克-煉奶20克

榴槤雪糕

220,000 道食譜，每天都有新食譜！

自製雪糕

開始準備芝麻雪糕,用電動打蛋器以高速打淡忌廉至傑身，加入黃糖打五成發（全程約1分半，如圖狀態或可參考影片）； 4, 加入黑芝麻醬用蛋糕刮拌勻，再以慢速打5-10秒至完全均勻（成溶雪糕狀，它會比之前我食譜介紹過的自製雪糕軟身，但只要留意全個電動打忌廉過程不超過2分鐘就可保持雪糕

【消暑食譜】消暑解渴！8個特飲+甜品+雪糕簡易食譜

食譜,泰式椰奶雪糕 椰奶雪糕可能看起來不容易製作，但只要有雪糕攪拌機和對的食材，任何人都可以做出這道美味消暑甜品 300克淡忌廉（whipping cream） 100克全脂牛奶 椰奶雪糕的熱門配料。 製作方法, 1, 將溫熱的椰子汁和一些斑蘭葉混合在一起。溫

【親子廚房】阿華田雪糕雪條消暑一流 廚藝導師教整自家製少甜雪 …

將淡忌廉和煉奶拌勻，再加入雲尼拿香油 ＊加入雲尼拿香油除了香味外，也可以令雪糕 冷藏後不會有小冰塊在內） 3 , 將混合液倒入模內，放入冰箱冷藏最少5個小時 4 , 用微波爐或隔水加熱法將巧克力溶化，再加入菜油，拌勻，待至室溫

IKEA最近推出了期間限定豆腐花味新地筒，所以今次我們就挑戰一下神還原這款人氣雪糕，不需用雪糕機，而且製作相當簡單，十分方便快捷，屋企都可以整到美味雪糕消消暑啦！ 準備時間 30分鐘內 份量 3-4人 硬豆腐: 200g 淡忌廉: 200ml, 煉奶: …